Salate:
Gemischter Beilagensalat ... 5,50 €
Eisbergsalat in Zitronensahne ... 5,50 €
Eisbergsalat in Zitronensahne mit Apfelsalat ... 5,50 €
Kleiner Feldsalat in Kartoffel-Speckdressing mit Croutons ... 6,50 €
Vorspeisen:
Gratinierter Ziegenkäse mit Preiselbeermarmelade und Walnüssen an Salatbouquet ... 13,50 €
Feldsalat in Kartoffel-Speckdressing mit Croutons ... 9,90 €
Rindercarpaccio auf Gemüse-Senf-Beize mit Salatbouquet und Parmesanspäne ... 14,50 €
Suppen:
Allgäuer Käserahmsüppchen mit Croutons und Röstzwiebeln ... 6,20 €
Hokkaido-Kürbis-Cremesuppe mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen ... 6,20 €
Geflügel:
Blattsalate in Zitronensahne mit Apfelsalat, frischen Früchten und gebratener Hähnchenbrust ... 21,90 €
Schwein:
Schweinerückenschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites ... 18,90 €
Schweinerückenschnitzel in einer herzhaften Pfeffer-Schinken-Lauchcreme mit Pommes frites ... 21,90 €
Allgäuer Käseschnitzel mit Röstzwiebeln und hausgemachten Butterspätzle ... 22,50 €
Schweinefiletspitzen in Champignonrahmsauce dazu hausgemachte Butterspätzle und Eisbergsalat in Zitronensahne ... 28,50 €
Rind:
Argentinisches Angus Rumpsteak 250g dazu Folienkartoffel mit Kräutercreme ... 32,- €
Fisch:
Gebratenes Lachsfilet mit Blattspinat dazu Folienkartoffel mit Kräutercreme und Zitronenbutter ... 28,50 €
Heringsfilet "Hausfrauen Art" in Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln als Beilage servieren wir Salzkartoffeln ... 19,90 €
Vegetarisch:
Hausgemachte Butterspätzle mit Erbsen in einer Käserahmsauce dazu gemischter Salat in Zitronensahne ... 19,90 €
Rigatoni in Champignonrahmsauce mit Eisbergsalat in Zitronensahne ... 19,50 €
Großer bunter Salatteller mit Paprika und Tomaten in Balsamicodressing dazu gratinierter Ziegenkäse mit Preiselbeermarmelade und Walnüsse ... 20,90 €
Winterspezialitäten:
Rheinischer Sauerbraten vom Rind in Rosinensauce dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl ... 29,50 €
Hirschragout mit einer Preiselbeerbirne dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße ... 27,50 €
Knusprig geschmorte Gänsekeule auf Gänsejus mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße ... 41,90 €
Knusprig geschmorte Gänsebrust auf Gänsejus mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße ... 41,90 €
Dessert:
Mousse au chocolat ... 4,40 €
Änderungen vorbehalten.